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Escuchar "Carlos Sosa y Mario Godínez"
Síntesis del Episodio
Grabado en Antigua Guatemala, Cristian Galicia se reunió en Barriga Llena para conversar con los chefs Carlos “el Chino” Sosa y
Mario Godínez.
Entre estos dos chefs se reúnen cerca de cinco proyectos gastronómicos, cuya mayoría se iniciaron durante la pandemia: Opíparo, Barriga Llena, Maistortia… éste último un recién llegado que Mario y Carlos han puesto en conjunto con Débora Fadul, una de las mejores chefs a nivel mundial
Un episodio muy especial, dedicado a los emprendedores que sin miedo persiguen sus sueños hasta verlos prosperar.
Mario Godínez.
Entre estos dos chefs se reúnen cerca de cinco proyectos gastronómicos, cuya mayoría se iniciaron durante la pandemia: Opíparo, Barriga Llena, Maistortia… éste último un recién llegado que Mario y Carlos han puesto en conjunto con Débora Fadul, una de las mejores chefs a nivel mundial
Un episodio muy especial, dedicado a los emprendedores que sin miedo persiguen sus sueños hasta verlos prosperar.
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