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Escuchar "Ocarina Castillo: La despensa originaria."
Síntesis del Episodio
La profesora Ocarina Castillo abre este espacio de encuentro con la investigación que le sirvió de base para su discurso de incorporación a la Academia Nacional de la Historia de Venezuela, en la que asume el sillón Q como Individuo de Número.
“Un encuentro con…” es un espacio dedicado a conversaciones sobre gastronomía y cultura, desarrollado por Antroposabores durante el confinamiento por la COVID-19 desde marzo de 2020.
Este podcast es el resultado de la edición y montaje de los audios enviados por los conferencistas al grupo de 'Whatsapp Learning', único medio para poder llevar a cabo encuentros online debido a las precarias condiciones de conexión a internet existentes en Venezuela.
Síguenos en @antroposabores
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Edición de audio: José Andrés Jiménez
Música: Beijaflor, Quincas Moreia
“Un encuentro con…” es un espacio dedicado a conversaciones sobre gastronomía y cultura, desarrollado por Antroposabores durante el confinamiento por la COVID-19 desde marzo de 2020.
Este podcast es el resultado de la edición y montaje de los audios enviados por los conferencistas al grupo de 'Whatsapp Learning', único medio para poder llevar a cabo encuentros online debido a las precarias condiciones de conexión a internet existentes en Venezuela.
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Edición de audio: José Andrés Jiménez
Música: Beijaflor, Quincas Moreia
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