Escuchar "Mariano Codoñer y Ronald García"
Síntesis del Episodio
Mariano Codoñer y Ronald García son dos jóvenes emprendedores que unieron sus marcas para crear una experiencia gastronómica única en la Ciudad de Guatemala: Terra Nostra Pizzería Gourmet y Pizca Patisserie.
Junto a Mariano y Ronald, Cristian Galicia explora la creación de ambas marcas, los retos que la pandemia trajo sobre sus negocios y cómo salieron adelante. También hablaron de cómo la comunicación gastronómica les ha permitido vender mejor y los aciertos y desaciertos que han tenido y que pueden servir a los nuevos emprendedores gastronómicos.
Junto a Mariano y Ronald, Cristian Galicia explora la creación de ambas marcas, los retos que la pandemia trajo sobre sus negocios y cómo salieron adelante. También hablaron de cómo la comunicación gastronómica les ha permitido vender mejor y los aciertos y desaciertos que han tenido y que pueden servir a los nuevos emprendedores gastronómicos.
Más episodios del podcast No soy chef
Fabiola Pereira: dulces batallas y victorias
27/08/2025
ZARZA Somos ZARZA, la firma de prestigio que esta detras de los grandes proyectos en tecnología de la información.