¿Qué pasa cuando dos obsesivos de la cocina se encuentran y deciden armar algo juntos?Cacho y Loren crearon Bonito Ramen sin modelo japonés de referencia, sin chef mediático y sin querer complacer a todos. Y funcionó.En este episodio hablamos de cómo construir una marca con identidad, por qué el ramen necesita más respeto en Latinoamérica y de lo que significa emprender desde la cocina real (no la de Pinterest).👉 ¿Querés saber si tu comunicación gastronómica está frenando tu crecimiento?Reservá tu lugar acá: https://cristiangalicia.com/consultorias/

Ver todos los episodios