Alex Quintana y Moreno

No soy chef
15/04/2024 1h 12min Temporada 4 Episodio 40

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Síntesis del Episodio

Alex es chef ejecutivo de Quintana Bistrot, defensor de la gastronomía guatemalteca, mente disruptiva que inició a cocinar desde los siete años y que acuñó un concepto que lo hace destacar de entre sus colegas: la cocina bioneural

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