Selon les informations existantes, elle a été fondée au début du XIVe siècle, sous la protection du premier marquis de Santillana. Cependant, à la fin du XVe ou au début du XVIe siècle, il a été reconstruit, modifiant le portique, le déplaçant du côté nord au côté sud.

Conçue à un moment historique à cheval sur deux époques, avec de profonds changements de mentalités, l'église Nuestra Señora de las Nieves présente des éléments gothiques typiques de la fin du Moyen Âge, qui rejoignent les caractéristiques du nouvel humanisme qui va de pair. de la Renaissance, à l'ère moderne.

Parmi ses valeurs les plus pertinentes, nous soulignons la voûte qui s'élève au-dessus du presbytère et du maître-autel, conçue en plâtre par Juan Guas, architecte des monarques catholiques et également au service de la puissante Mendoza, Casa Ducal del Infantado. Son blason familial préside quelques-uns des beaux parapets sculptés dans le granit situés dans l'abside.

Des vestiges de peintures murales, de pierres tombales et de certaines pièces historiques sont également conservés à différents endroits.

L'usine est en maçonnerie de pierre avec des pierres de taille dans les coins, à l'exception du troisième corps de la tour et du gréement de la chapelle, qui sont en maçonnerie de pierre de taille. La corniche et la tête sont incurvées en forme de caveto.

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