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Escuchar "Paladar Español - Dominio del Bendito y Jornadas de la Sal y el Estero"
Síntesis del Episodio
Esta semana en Paladar Español catamos El Primer Paso de Bodegas Dominio del Bendito (D.O. Toro) Antony Terryn, enólogo y propietario de la bodega, nos explica su proyecto vitivinícola en nuestro país y su visión sobre el sector del vino en la actualidad. En la sección gastronómica conocemos las Jornadas de la Sal y el Estero, que se celebran El Puerto de Santa María y que suponen la puesta en común de la gastronomía y los vinos del municipio gaditano.