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Escuchar "Paladar Español - Bodega de Forlong y Edición Limitada Espacio Gastronómico"
Síntesis del Episodio
Esta semana en Paladar Español entrevistamos a Alejandro Narváez, uno de los propietarios de Bodega de Forlong, mientras catamos su monovarietal de Tintilla de Rota. En la sección gastronómica, Gonzalo Fernández, propietario y jefe de cocina de Edición Limitada Espacio Gastronómico, nos cuenta su particular visión de la gastronomía. Todo esto y, por supuesto, la Agenda Paladar Español.