De tener su propio restaurante en las montañas de Honduras a comandar la cocina de uno de los hoteles más importantes del país.Sí, así como suena.Esta es la historia de Efraín Corea. Un tipo que decidió emprender con una amiga (spoiler: no es fácil), que pasó por Ximichurri dejando huella, y que hoy encontró en Indura una nueva forma de amar la cocina.Nos sentamos a hablar de todo eso.De los retos, del fuego, del coco, del aguante.Una conversación honesta y sin filtro, como nos gusta: con sabor a caribe y resistencia.👉 ¿Querés saber si tu comunicación gastronómica está frenando tu crecimiento? Reservá tu lugar acá: https://nosoychef.com/

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