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Escuchar "Cómo prevenir las intoxicaciones alimentarias: Pasos a tener en cuenta"
Síntesis del Episodio
Los meses de verano constituyen una época especialmente crítica para las intoxicaciones alimentarias, porque las altas temperaturas favorecen el desarrollo de gérmenes patógenos o sus toxinas. Para conocer las medidas que debemos adoptar para evitar estas enfermedades, hablamos con la doctora Magdalena Mejías, Gerente del departamento médico de Laboratorios Heel España.