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Hoy con Sari hablamos de :
¿Qué hace una dra en la cocina? Vs nutricionistas y vs cocineros??
80 recetas para el SI y microbiota… es una continuación práctica de los 2 libros anteriores?   Recetar pastillas vs desayunos
¿Comemos macros o comemos micros, nutrientes, o alimentos?
¿Cuanto debemos ingerir de cada?
¿Cuando debemos comer, frecuencia?
¿Cuanto influyen factores individuales: edad, sexo biológico, AF, genética, estado de salud, microbiota, estado emocional
¿Cuanto los factores contextuales y sociofamiliares: religión, geografía, costumbres… poder adquisitivo
¿Qué tienen en común las dietas saludables?
Técnicas de cocción, diferencias
¿Nos puedes poner un ejemplo de desayuno, comida, cena, y un snack… rápidos sanos….
¿Postre saludable, ocasionalmente
¿Próximo libro habrá?

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