Promo Tras la Taza. Mini serie documental. Espressamente Editorial 18/05/2020 1 min Escuchar "Promo Tras la Taza. Mini serie documental." Reproducir Descargar episodio Ver en sitio original Síntesis del Episodio Los sonidos del café Más episodios del podcast Espressamente Editorial PROCESAMIENTO DE CAFÉ COLOMBIANO con Hernando Tapasco: de lo clásico a las nuevas posibilidades 18/03/2022 Williem Boot, Una acertada mirada del café Colombiano desde el exterior. 11/03/2022 Viviana Grand, una pequeña gran barista. 28/02/2022 El café en la gastronomía y sus posibilidades 02/07/2021 Perspectivas de un catador: Andrés Leonardo Castro 15/04/2021 El hambre oculta, con Felipe Ramírez, caficultor orgánico colombiano. 25/02/2021 Elizabeth Cruz nos habla sobre las tendencias de consumo de café en métodos filtrados y de como ayudará al consumo interno del grano. 09/09/2020 Elizabeth Cruz, nos habla sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos y asepsia en la estación de café 13/07/2020 Una caficultora: Liliana Orjuela 04/06/2020 Ver todos los episodios Share Facebook Twitter LinkedIn