Notas del programa

Hablemos de hidratación, el consumo de sal y el aporte de minerales a la alimentación.

⁠(0:00) Intro
⁠(1:27) Por qué necesitamos agua y sal?
⁠(2:38) Acerca del agua
⁠(5:38) Deshidratación
⁠(9:36) Consumo recomendado de agua
⁠(10:45) Contaminación del agua
⁠(14:00) Filtros para el agua
⁠(17:33) Agua dura / agua blanda
⁠(19:54) Opciones de agua para consumo humano
⁠(24:34) Sal y aporte de minerales
⁠(25:00) Funciones del sodio
⁠(27:16) Sal de mesa
⁠(28:50) Importancia de los minerales
⁠(36:15) Demasiado o muy poco sodio?
⁠(40:39) Tipos de sal
⁠(42:41) Hipertensión
⁠(48:56) Optimizar la hidratación e ingesta de sal y minerales
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Recursos del episodio


Problemas del bajo consumo de sodio - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7763082/ 

The Salt Fix - https://www.amazon.com/Salt-Fix-Experts-Wrong-Eating/dp/0451496981/ref=sr_1_1?crid=28GIBTFZLRCJC&keywords=the+salt+fix+book+by+dr+james+dinicolantonio&qid=1699738769&sprefix=the+salt+fix%2Caps%2C185&sr=8-1 

The Mineral Fix - https://www.amazon.com/-/es/James-DiNicolantonio/dp/B08XXZX695 

Resistencia a la insulina e hipertensión - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3996172/#:~:text=Insulin%20resistance%20and%20hypertension%20are%20the%20components%20of%20metabolic%20syndrome,hypertension%20%5B4%2C5%5D. 

The Wrong Crystals - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25717381/


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