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Síntesis del Episodio "Calidad Integral en el Cacao"
La calidad en el cacao se concentra tradicionalmente grano, la calidad integral en el cacao atiende también otros factores. Sin embargo, sostenemos que para que un productor pueda desarrollar con éxito a largo plazo su labor como cacaocultor debe orientarse o caminar hacia la Calidad Integral. La Calidad Integral atiende también otros factores o entornos del producto, ¿Ahora, cuales son estos?: 1. Calidad en el Producto. 2. Calidad en la Plantación. 3. Calidad en el Productor. 4. Calidad en la Familia. 5. Calidad en el entorno socio económico. 6. Calidad en el entorno ambiental. El tener éxito en uno de los factores de calidad no garantiza el éxito en los demás y el fracaso en uno de esos factores de calidad si afecta negativamente a los demás. Así que prestar atención a todos, entenderlos y dominarlos si puede garantizar el éxito del productor como productor. Voz: Ing. Román Martínez. Productor Nacional Independiente. Contenido: Ing. Alirio Araujo Producción: Rafael Arévalo Edición: Alexis Ruiz