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Escuchar "El asado perfecto, ¿cómo se cocina? ¿Cuánto tiempo lleva hacer un chorizo?"
Síntesis del Episodio
¿Cuáles son los aspectos básicos para hacer un asado perfecto? En este episodio vamos a hablar de cómo cocinar correctamente los embutidos, los cortes gruesos y los cortes finos. Cómo configurar nuestras zonas de calor aprendiendo a controlar la cocción de cada alimento sin fracasar rotundamente.
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24/09/2025