La parrilla no es solo para la carne, ¿qué más puedo cocinar?

21/11/2025 9 min
La parrilla no es solo para la carne, ¿qué más puedo cocinar?

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Síntesis del Episodio

¿Quién dijo que el uso de la parrilla está limitado a la carne? Los vegetales y las frutas también tienen su lugar. En este episodio te comparto ideas simples y deliciosas para hacer vegetales y frutas en nuestras parrillas. Podemos hacer las más ricas guarniciones o postres al fuego: desde frutas caramelizadas hasta queso y dulce de membrillo a la brasa. Porque el final del asado también se debe saborear con humo.