ZARZA Somos ZARZA, la firma de prestigio que esta detras de los grandes proyectos en tecnología de la información.
Escuchar "Laboratorio de experiencias con Límbico."
Síntesis del Episodio
Patricia y Carlos son creadores de experiencias culinarias cruzadas por la cultura y la gastronomía.En este episodio nos comparten sus experiencias empleando procesos de fermentación en la ejecución y presentación de sus platillos, logrando con ello mucho más que un sabor exquisito y único. Límbico consigue en cada uno de sus eventos expresar sensaciones en cada bocado.
Más episodios del podcast Fermentopia
5 años fermentando.
26/05/2022
Salación y Salineras.
04/06/2021