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Escuchar "Kéfir de leche, búlgaros y fermentos lácteos."
Síntesis del Episodio
En este episodio hablamos sobre las características del kefir de leche o búlgaros de leche con la finalidad de aclarar dudas frecuentes que nos han hecho durante varios años. Revisamos mitos y arrojamos unos cuantos datos importantes para los amantes de este fermento.
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