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Síntesis del Episodio "¿Qué esperar de una consulta de nutrición? con Giovanna Gálvez"
En este episodio conversamos de todo un poco sobre consultas de nutrición. Desde las experiencias atendiendo por primera vez hasta lo que representa (o no) una buena atención por parte de un nutricionista. CONOCIENDO A LA INVITADA “LAS 5 SOBRE TI” 1:22 - ¿Quién es Giovanna en tres palabras? 2:13 - Si no fueses nutricionista, ¿qué serías? 2:59 - ¿Cuáles son tus hobbies? 3:50 - Hablemos de estigma profesional ¿cómo lo manejas? ⭐️ 8:57 - ¿Te gusta quedarte en tu zona de confort o te aventuras a nuevos retos? ENTRANDO EN MATERIA 9:45 - Cuéntanos cómo ha sido tu experiencia laboral, ¿cómo fue empezar desde cero y cómo lograste tener confianza en tus conocimientos? 13:25 - ¿Cuáles son los principales errores que uno comete en las consultas? ⭐️ 15:53 - Voy a una consulta con Giovanna, ¿qué puedo esperar? 20:55 - 5 cosas que no pueden faltar en una buena consulta 24:30 - Hablemos un poquito sobre tu reciente certificación en Psicología de la Alimentación, ¿por qué te interesó? ⭐️ 31:53 - Recomendaciones de libros por Gio