Hoy vamos a dedicar el programa al disfrute, al placer en torno a la comida, y a la filosofía. ¿Por qué hablar de filosofía en un programa de nutrición? A veces el placer es confundido con cantidad, velocidad… y por ello, se hace necesario hablar sobre por qué placer y compulsión pueden ir de la mano. La gastrosofía, el hedonismo, la cultura francesa en torno a la mesa, y Les carnets de Julie, serán también protagonistas. Y además disfrutaremos conversando con Paola Chacón, autora del blog @lacocinadepao, que nos ayudará a entender un poco más qué es eso del buen comer y el buen pensar. Con Estrella Rubio de nutrimente.es.

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