La ginebra es el destilado blanco más versátil con el que podemos contar, tanto por sus procesos de producción como por la gran cantidad de botánicos que utilizan las diferentes marcas para crear sus propias experiencias. Su historia se pierde en el tiempo aunque la destilería más antigua, que actualmente sigue en funciones, está relacionada con esta bebida. Y cuando hablamos de coctelería, tanto clásica como de autor, nos encontramos qué hay muchas más opciones para expresarse que el tradicional gin & tonic.

En este episodio platicamos con Ricardo Sandoval, uno de los mejores mixólogos del país, para ahondar sobre este destilado de botica que es, sin duda, uno de los mejores drinks del mundo.

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