30/12/2025

ZARZA Somos ZARZA, la firma de prestigio que esta detras de los grandes proyectos en tecnología de la información.

Quédate a Comer

Quédate a Comer

Por: La Vanguardia

"Quédate a comer", podcast en el que la periodista Cristina Jolonch comparte conversación con personajes de los más variados ámbitos sobre la gastronomía y la vida.

106 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Quédate a Comer

Ester Nin: “Algo falla cuando las bodegas siempre van a más y los payeses siempre van a menos” - Episodio 107 29/12/2025

Matt Goulding: “Los superchefs querían más protagonismo y se lo dimos, olvidando a sus equipos” - Episodio 106 15/12/2025

Xavier Pellicer: “Mi yo anterior podía castigar a un pastelero por tirar media naranja en buen estado" - Episodio 105 01/12/2025

José Andrés “Como nos despistemos, ya tenemos aquí la Tercera Guerra mundial” - Episodio 104 17/11/2025

“Tengo la mentalidad abierta para comer cosas que aquí nos parecen asquerosas. Si tú te lo comes, yo me lo como” - Episodio 103 03/11/2025

Enrique Valentí: “No abras un restaurante con alguien que invierte por capricho” - Episodio 102 20/10/2025

Quim Vila: “Meter el vino en el saco de las drogas químicas es un error” - Episodio 101 06/10/2025

Elsa Yranzo: “Le damos más importancia a quien ha diseñado una camiseta que un objeto comestible que vamos a ingerir” - Episodio 100 28/07/2025

Paco Pérez: “Podrías ser tú quien llega y te gustaría que aquí te aceptaran. Hay que ponerse en el lugar del otro” - Episodio 99 14/07/2025

Violeta Moizé: “Llegamos a la obesidad por diversas causas y de manera diferente y no siempre podemos cambiar como queremos”- Episodio 98 30/06/2025

Sergio Torres: “Crecí en una familia con valores de ilusión, de que todo es posible y siempre hay que ir hacia delante” - Episodio 97 16/06/2025

Mariano Gonzalvo: “Todo sirve si lo aprovechas. Y ver la decadencia de buenos cocineros me enseñó lo que no quería ser” - Episodio 96 02/06/2025

Mateu Casañas: “No puedes querer entrar en la partida de la crítica sólo cuando hablan de tu restaurante como a ti te apetece” - Episodio 95 19/05/2025

Borja Poal: “Hay mucho lavado de imagen en la contratación de personas con discapacidades' - Episodio 94 05/05/2025

Martina Puigvert Puigdevall: “Necesito entender el tiempo como algo circular” - Episodio 93 21/04/2025

Fabiola Juárez: “Dejar de cocinar en casa y de comer juntos ha hecho que los adolescentes se sientan solos" - Episodio 92 07/04/2025

Oscar Manresa: “El ego te hace tomar decisiones equivocadas: a mí, poder decir que abría en Miami, me costó mucho dinero” - Episodio 91 24/03/2025

Nino Redruello: “La hostería de antes te quitaba la vida y ahora es un trabajo que te puede hacer muy feliz” - Episodio 90 10/03/2025

Paco Morales: “Para lo bueno y para lo malo hemos coincidido en el tiempo con el Gaudí de nuestra época” - Episodio 89 24/02/2025

David Seijas: “Entre mentiras, medias verdades y storytelling, en el mundo del vino hay que creer de la misa la mitad” - Episodio 88 10/02/2025

1 2 3 ... 6 Siguiente › Última »