Bernat es el cofundador de una de las empresas más inspiradoras y poco tradicionales de nuestra generación. Heura se ha convertido en un movimiento social que nos ha hecho la vida mucho más fácil y divertida a los que seguimos una alimentación plant-based y a los foodies a los que les gusta probar productos innovadores. 
En este episodio, Bernat nos cuenta cómo creó Heura, y cómo ha pasado a ser el gigante que es hoy. Nos descubre también los problemas ambientales y de salud asociados con el consumo de carne.  
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