Maíz: un ingrediente latinoamericano l José Eizaga @zagacook_ l Pongamos la mesa

Pongamos la mesa
25/04/2024 30 min Temporada 2 Episodio 13

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Síntesis del Episodio

El maíz es un ingrediente muy importante para el contenido. José Eizaga ha estado trabajando para crearle ficha técnica a las variedades que se encuentran en Venezuela. Además tiene un evento donde vende arepa peladas. Una linda entrevista para conocer un poco más sobre nuestra gastronomía y como pueden coexistir las técnicas de antes con las actuales

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