La mesas, sus historias y la innovación l María José Vargas.

Pongamos la mesa
07/03/2024 28 min Temporada 2 Episodio 6

Escuchar "La mesas, sus historias y la innovación l María José Vargas. "

Descargar episodio Ver en sitio original

Síntesis del Episodio

Qué conversación tan bonita. Chile es un país que cada plato o ingrediente esta relacionado a una historia. Esto hace que la mesa este envuelta en ambiente mágico. Con María José hablamos sobre Chile y su futuro como potencia gastronómica. Todo esto através de sus relatos, ingredientes y movimientos.

El instagram de manavargasd
Su proyecto ciginacap

El instagram de ⁠⁠⁠⁠⁠El Tarta⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠
⁠⁠Síguenos en instagram⁠⁠⁠⁠⁠
⁠⁠⁠⁠⁠Escúchanos en Spotify ⁠⁠⁠⁠⁠
⁠⁠⁠⁠⁠Venos en Youtube

Más episodios del podcast Pongamos la mesa

¿Qué es para ti la mesa? l Pongamos la mesa 03/05/2024
Maíz: un ingrediente latinoamericano l José Eizaga @zagacook_ l Pongamos la mesa 25/04/2024
Maternidad y emprendimiento l Isidora Labarthe @lavidaenlavanda l Pongamos la mesa 18/04/2024
Los libros gastronómicos no van a morir l Laura Linares @conuco_MX Pongamos la mesa 11/04/2024
Atacando un micronicho - Juan Montemayor @maestroajicero 04/04/2024
Ser purista y vender l café de especialidad l Pietro Carbone @carbonespresso. 28/03/2024
La verdad y la unión para una marca país l Vicente Infante @niamchilel. 21/03/2024
Los neurodivergentes en la gastronomía l Sebas Miranda de @be.inclusiol 14/03/2024
Café de especialidad y responsable l Felipe Aliaga @cicloscafe 29/02/2024
El oficio ¿se aprende trabajado o en un salón? l Marcos Somana @lafiambreriacl 23/02/2024
© 2003-2025 ZARZA | ADELANTADOS A NUESTRO TIEMPO
  • Política de Privacidad | DMCA

    • Diseño web por iNTELIGENCIA Viva