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Escuchar "Podcast 4 Nutrición, Belleza y Salud-La tabla de composición de alimentos"
Síntesis del Episodio
En este episodio echamos un vistazo a la importancia que tienen las tablas de composición de alimentos a la hora de confeccionar una dieta o simplemente como conocimiento más profundo de nuestra alimentación.
Pero cometemos el error de consultar las tablas de composición de alimentos, tan solo para consultar las kcal cuando en realidad, la importancia estriba en el vehículo que proporciona las kcal.
Pero cometemos el error de consultar las tablas de composición de alimentos, tan solo para consultar las kcal cuando en realidad, la importancia estriba en el vehículo que proporciona las kcal.