HDC SESSION # 29 ft. Fran AimoneHablemos de café® entrevistó a Fran, conocido como Conurbarista, y repasamos su trayectoria en el mundo del café. Hablamos sobre lo que implica la migración, el viaje al orígen: tuvo la posibilidad de visitar tres continentes, la docencia, la redacción en un medio de comunicación y su vuelta a Argentina. Perspectivas que trascienden las barreras internacionales.@conurbarista x @hablemosdecafe.ba - Archivo febrero 2025, grabado en Cofi Petit (Colegiales)GuíaHighlights + intro1:30 Presentación2:30 Descripción personal en una frase4:33 Migrar a Australia, inicios con el café11:20 Migración: recomendaciones y experiencia personal15:50 ¿Recomendas la experiencia?16:30 ¿Cómo uno se tiene que preparar?18:20 Docencia20:15 ¿Qué rol disfrutas más?21:50 Redacción en medio de comunicación23:35 ¿En qué te ha sumado el rol de redactor?26:15 Reflexiones sobre la comunicación27:40 Viaje a la finca: Indonesia, Brasil y Costa Rica31:40: Contraste entre las fincas que visitaste: 3 continentes distintos34:55 ¿Qué pasa en la finca y no se comunica al consumidor final?38:30 Desafíos en el trabajo: barismo, docencia y redacción42:20 Voluntariado en evento de la SCA45:00 Redes sociales y comunicación46:30 Libros de café: recomendaciones 49:40 ¿Cómo te mantenes actualizado?51:15 ¿Aspiraciones?52:00 Actividades y hobbies que te complementan54:30 ¿Te gustaría escribir un libro?54:50 Recuerdo especial con el café57:30 Si pudieras tomarte un café y tener una con cualquier persona, ¿cuál sería?59:50 ¿Qué café te define?Cierre

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