Escuchar "Nuevo etiquetado"
Síntesis del Episodio
Un tema que es muy importante, porque se relaciona directamente con la forma en la que elegimos los alimentos que llevaremos a nuestra mesa. Ahora podemos ver, en muchos de los productos que acostumbramos consumir, un etiquetado de advertencia que nos proporciona información que, si no somos precavidos, nos puede conducir a tomar decisiones sesgadas. Vamos por partes. ¿Cómo se llegó al nuevo etiquetado de alimentos en México?
Más episodios del podcast Hablemos Claro de Alimentos
Microbioma y nutrición personalizada
26/12/2025
Biodisponibilidad y tecnología
25/10/2025
Seguridad alimentaria: Inocuidad
25/09/2025
ZARZA Somos ZARZA, la firma de prestigio que esta detras de los grandes proyectos en tecnología de la información.