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Escuchar "Ep.8 Como sanar a través de los fermentados"
Síntesis del Episodio
En este episodio conversamos con Maria Jose, sobre fermentados, macrobiota, simbiosis, ciclos de vida, cómo mejorar las digestiones, historia milenaria,qué es la fermentación, qué usos tiene y mucho más.
"Los coreanos creen que si no usas tu mano para hacer tus fermentados se pierde el vínculo, por eso hay una palabra para describir el sabor de mano."
"Los coreanos creen que si no usas tu mano para hacer tus fermentados se pierde el vínculo, por eso hay una palabra para describir el sabor de mano."