Síntesis del Episodio "22 Valora a tus colaboradores"

Algunos creen que subir o ajustar sueldos es lo único que necesitamos para que el personal atienda mejor a nuestros clientes. Te hablaré de otros elementos a tomar en cuenta que harán que nuestros colaboradores sean más eficientes.

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• 22 Valora a tus colaboradores
• 21 El fracaso de tu restaurante. Mis puntos para evitarlos
• 20 Seguidores o clientes? El otro marketing
• 19 Camareros, la cara de tu restaurante
• 18 Comida Vegana, como modelo de negocio
• 17 La fórmula se repite
• 16 El héroe de tu restaurante
• 15 Cómo recompensas a tus clientes?
• 14 Orgasmo gastronómico
• 13 Por qué evito pedir delivery
• 12 El ojo del amo…
• 11 Emprender y sus bendiciones
• 10 Lávate las manos y disfruta!
• 09 Deja de venderle y empieza a ayudarle
• 08 La tribu, desde las cavernas hasta la mesa de hoy
• 07 Amor al último mordisco
• 06 Cuál es la tendencia actual en gastronomía?
• 05 Vender hasta el humo
• 04 Responsables por el otro
• 03 El sabor existe?
• 02 Algo sobre la neurogastronomía
• 01 Cocina de la felicidad