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Escuchar "05 Vender hasta el humo"
Síntesis del Episodio
Debemos provocar por medio de las texturas, olores, colores, sabores de la comida, pero también por medio de las emociones que envuelven la metáfora y la historia que evoca recuerdos. Aprender a narrar historias asociadas a nuestros platos en casa o en nuestro restaurante.
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