El ayuno intermitente es para el cerebro tan beneficioso como el ejercicio físico. Durante la realización de un ayuno intermitente el cuerpo utiliza las grasas acumuladas para generar energía logrando disminuir parámetros relacionados con la inflamación crónica, que representa un factor de riesgo de  importantes de enfermedades neurodegenerativas, siendo la más frecuente el Alzheimer. En las horas en que se está ayunando se producen las cetonas, las que son un combustible poderoso y muy beneficioso para la salud de la neurona. Para profundizar en este tema escucha el podcast y visita mi pagina web donde encuentras más información relacionada en mi academia Aprende +

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