Sandra Moñino es dietista y nutricionista integrativa especializada en inflamación y nutrición clínica, CEO de la clínica de nutrición online Nutriciónate.
En su libro “Adiós a la inflamación: cómo prevenir y tratar enfermedades, retrasar el envejecimiento y la perder peso”, aborda la importancia que tiene en nuestra salud la inflamación crónica, pues ha descubierto tras 4 años de estudio que la gran mayoría de patologías y dolencias llevan detrás una inflamación crónica de base.
Aumento de peso, problemas en la piel, dolores de cabeza o patologías como la diabetes, el hipotiroidismo, la esclerosis múltiple, el cáncer o la depresión podrían deberse a una inflamación crónica.
Desde una perspectiva integrativa de hábitos saludables, una buena gestión emocional y, por supuesto, una dieta adecuada, puede desinflamarse y recuperarse la salud.
Gracias Sandra por dar luz a tantas personas que sufren en silencio, que han normalizado síntomas que desde la salud pública han dado por perdidos y les han animado a aceptar que sus vidas ahora son así.
Nunca nos conformemos con una salud deficitaria o una enfermedad que nos impida vivir la vida que merecemos.

@nutricionat_

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