Escuchar "En pocos años el viticultor podría desaparecer de Valdepeñas"
Síntesis del Episodio
Es lo que nos ha contado Esteban Saavedra, representante de UPA en Valdepeñas. La falta de relevo generacional, la escasez de agua, el incumplimiento de la Ley Alimentaria, el abandono del cultivo de secano en beneficio de otros cultivos que requieren de más recursos hídricos, el precio de la uva y el arranque de viñedo no auguran futuro para la Denominación de origen ni para la viticultura en general. Saavedra aventura que muchos abandonarán el cultivo de la vid y dejarán la agricultura o sobrevivirán con otras producciones como el olivo o el pistacho.
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