Esta es la situación crítica del jengibre peruano, con César Cárdenas

02/03/2023 14 min Episodio 31
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César Cardenas nos cuenta la situación del jengibre orgánico desde su empresa en Perú llamada Vancard. Es un producto nicho que el País ha sabido satisfacer a los mercados internacionales. A pesar de las lluvias, la situación política, económica y retrasos de las certificadoras. VANCARD, ha seguido trabajando un producto de alta calidad.César menciona que después de la pandemia donde se sembró y llegó a haber una sobre oferta, y por tanto, se vendió a precios muy bajos, desde entonces no se ha vuelto a sembrar con normalidad, y para este primer semestre del 2023, el jengibre subirá de precio semana a semana considerando que a inicios de enero rondaba los 16$ la caja de 13,6 kg y ahora bordea los 23$.

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