El concepto Pop Up de The Table By

13/04/2016 29 min
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Síntesis del Episodio

Alejandra Ansón (@alejandraanson) estudió Biología, pero su genética le ha acabado llevando hacia el mundo de la gastronomía. Asesora de prestigio en el sector, ella es una de las mentes creativas, junto a Miguel Bonet y el equipo de Better, del exitoso concepto pop up The Table By, en el hotel Urso de Madrid.