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Escuchar "¿A qué saben los alimentos?"
Síntesis del Episodio
Llegar al plato perfecto no consiste sólo en técnicas sabor. Consiste en sonidos, en colores, en los orígenes y en concepciones. Y de todo esto habla el documental ‘Saborología’, que descubrimos gracias a Ana Molarinho, directora de marketing de Electrolux.
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