Escuchar "Estimación objetiva: modulos"
Síntesis del Episodio
Módulo“Longituddebarra”:Porbarraseentenderáelmostradordondesesirvenyapoyanlasbebidasyalimentossolicitadosporlosclientes.Lalongituddebarrasemediráporelladodelpúblicoydeellaseexcluirálazonareservadaalserviciodecamareros.Siexistiesenbarrasauxiliaresdeapoyoadosadasalasparedes,pilares,etc.,disponganonodetaburetes,seincluirásulongitudparaelcálculodelmódulo.Launidaddeestemóduloeselmetrolineal(m.l.).Elnúmerodeunidadesseexpresará,ensucaso,condosdecimales.Módulo“Distanciarecorrida”:Laactividaddetransporteporautotaxistienecomomóduloasignadola"distanciarecorrida"porcadavehículoafectoalaactividad,debiendocomputarselatotalidaddelosrecorridosenelaño.Launidadestáconstituidapor1.000km.Módulo“Superficiedelhorno”:Porsuperficiedelhornoseentenderálaquecorrespondaalascaracterísticastécnicasdelmismo.Launidaddelmódulo"superficiedelhorno"es100decímetroscuadrados(dm2).Módulo“Mesas”:Enlosbaresycafeterías,asícomoenlosrestaurantes,launidad“mesa”seentenderáreferidaalasusceptibledeserocupadaporcuatropersonas.Lasmesasdecapacidadsuperioroinferioraumentaránoreduciránlacuantíadelmóduloenlaproporcióncorrespondiente.
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