Cantabria es la última parada en la que conocemos a un joven ganadero que ha decidido quedarse en la comarca de Liébana y mantener la raza de vaca autóctona, la Tudanca. Situada al sur de la cordillera cantábrica, Liébana es un gran valle circular rodeado de las montañas de hasta 2.500 metros de altitud de Picos de Europa y de la sierra de Peña Sagra. Estas montañas constituyen un muro de contención para la influencia de los vientos húmedos del mar Cantábrico que, al no poder penetrar tierra adentro, provocan unas características climáticas que definen a la comarca y originan un fondo de valle a 300 metros de altitud, de clima mediterráneo.Escuchar audio

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