ZARZA Somos ZARZA, la firma de prestigio que esta detras de los grandes proyectos en tecnología de la información.
Escuchar "TÉCNICAS DE COCCIÓN, PREPARACIÓN Y CONDIMENTACION DEL IMPERIO INCA"
Síntesis del Episodio
Conoceremos como ya desde siglos atrás utilizaban los Incas las técnicas de cocción y preparación de alimentos ,que hasta hoy en día se conservan ,conozcamos está herencia y patrimonio inmaterial de conocimientos que deberíamos difundir y conocer ,para que el Perú pueda obtener este nombramiento de la gastronomía ,como patrimonio Cultural de la Unesco
Más episodios del podcast RAZAS Y BRASAS
COSTUMBRES DE ALIMENTACION DE LOS INCAS
26/11/2021
GASTRONOMIA INCA
12/09/2021
Gastronomía Paracas,Mochica y Moche
04/09/2021
La gastronomía en las Altas Culturas_CARAL
23/08/2021
Gastronomia peruana en la época Arcaica
15/08/2021
Gastronomía Pre -Inca
11/08/2021
Presentación de Razas y Brasaz
08/08/2021