¡Bienvenidos! Hoy es martes de emprendimiento. Día de tomar inspiración de quienes ya se decidieron a emprender; a llevar a la realidad eso que tanto habían soñado; a poner en práctica sus habilidades; a realizar productos novedosos que son generados de creatividad y esfuerzo. También es martes de pensar en el fracaso desde otro punto de vista, resignificándolo. Porque… “Está bien celebrar el éxito, pero es más importante prestar atención a las lecciones del fracaso" de acuerdo al gran Bill Gates. Hoy nuestra querida Nancy Canalizo trae a un invitado muy especial que ha ganado mucha relevancia en el ramo gastronómico en los últimos 8 años, hablamos del Chef Rodolfo Castellanos quien Inició su carrera culinaria a temprana edad al lado de Evelia Reyes, su madre; una importante cocinera tradicional. El chef Castellanos es actualmente un referente de la cocina oaxaqueña contemporánea. Seguro han ido a comer a su restaurante Origen, o tal vez lo vieron obtener el triunfo de la primera temporada de Top Chef Mexico en el año de 2016.

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