Mandi`ó Show Cast

Mandi`ó Show Cast

Por: SIMPOSIUM (Hablamos de Vino)
En este programa intentaremos hacer divulgación de un aspecto cultural del Paraguay que muchas veces olvidamos. La cultura gastronómica del Paraguay y su zona de influencia. Vamos hablar de los platos, de la historia que encierra cada uno de ellos, de anécdotas. Hablaremos con los cocineros de hoy y con los que han hecho escuela de nuestra gastronomía. Este Programa se graba desde Madrid, por el Cocinero y Sommelier Daniel Román.
12 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Mandi`ó Show Cast

La Milanesa, Cotollette alla Milanese, Schnitzel... Aceite de Oliva 19/09/2022
La Caña Paraguaya, El mejor Ron del Mundo 01/08/2022
E10 Hablamos con el Chef paraguayo Gabriel Garay 11/07/2021
E09 Ollas Populares en Paraguay | El Puchero, historia de un plato noble 09/06/2021
E08 La Empanada 31/05/2021
E07 El Pajagua Mascada | Charlamos con el Wine Specialist Sergio Morales 25/04/2021
Ep 06 La Sopa Paraguaya | Charla con Natalia del blog Tembi'ú Paraguay 05/04/2021
Ep 05 La Chipa | Charlamos con Guido Penayo 26/03/2021
El Matambre Enrollado | Charlamos con Alejandro Sciscioli de Parawine.com 18/03/2021
Ep 03 Chicharrones - Chicharô | Charla con el Chef Fabi Báez 09/03/2021
La Cerveza - Breve historia de la Cerveza en Paraguay | Entrevista a los chicos de Cerveza Nativa Erlich y Fernando 01/03/2021
Ep 01 Comenzamos el podcast Mandi'ó Show Cast 24/02/2021
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