Como parte del proyecto internacional Mejora de la disponibilidad alimentaria, la Universidad de Guantánamo apuesta por el desarrollo de buenas prácticas para incrementar los rendimientos agropecuarios, en correspondencia con el cuidado del medio ambiente.
Para los profesionales que participan en el proyecto deviene reto transmitir a los productores las buenas prácticas derivadas de las investigaciones científicas.
Auspiciado por la organización no gubernamental Oxfam, este abarcador proyecto que se aplica en los municipios de Niceto Pérez y El Salvador, contribuirá a elevar la producción agropecuaria tanto en cantidad como en diversidad, un aporte significativo a la seguridad alimentaria.
Así lo refiere la entrevista de la periodista Yaqueline De la Rosa Hermida

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