Gastro-Historia en corto (Trailer) Gastro-Historia en corto 12/04/2021 0 min Escuchar "Gastro-Historia en corto (Trailer)" Reproducir Descargar episodio Ver en sitio original Más episodios del podcast Gastro-Historia en corto Ep. 04 | Dos maestros un legado - Homenaje a Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla 11/05/2021 Ep. 03 | Nutrición, super alimentos e identidad - Tertulias Gastronomicas 26/04/2021 Ep.02 | La colonia, influencias del viejo mundo y la identidad mestiza - Desentrañando la historia de la gastronomía mexicana 19/04/2021 Ep.01 |De anafres, derrotas y carne humana - Desentrañando la historia de la gastronomía mexicana 12/04/2021 Ver todos los episodios Share Facebook Twitter LinkedIn
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