26 La Experiencia del Cabrales con Central Lechera Asturiana

04/10/2022 4 min

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Síntesis del Episodio

La Central lechera Asturiana acercó a los Visitantes a la Feria Fromago Cheese Experience una experiencia inmersiva a través de la cual los usuarios pudieron vivir el proceso de elaboración del Cabrales; desde que se ordeña la vaca hasta que llega a la cueva de maduración. En este capitulo Fernando Rodriguez explica el proceso.
https://www.centrallecheraasturiana.es/productos/queso/cabrales/