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Escuchar "22 Donkey Sheep Project"
Síntesis del Episodio
El Instituto tecnológico agrario de Castilla y León, la cooperativa Buleza y Hacienda Zorita Organic Farm han presentado en Fromago Cheese experience el proyecto Donkey sheep project, que desarrolla el Itacyl y que ha permitido elaborar productos alimentarios a partir de la producción de leche de burra de la raza asnal Zamorano Leonesa
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