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Síntesis del Episodio
Uno menos cada vez....es prioridad para San Antonio de los Baños eliminar el caracol gigante africano.
Aún es visible en este municipio, quizás con menos presencia que en meses anteriores, pero continúan las acciones de la población para eliminar este molusco invasor, capaz de poner hasta 1800 huevos al año.
En una de las fincas pertenecientes a la Cooperativa de Créditos y Servicios “Vicente Pérez Noa”, ubicada en la Comunidad Aguacate conversamos con su dueño, productor e ingeniero agrónomo.
Ernesto Alvarez Alpízar, de 92 años de edad, es referencia en la producción de fresas, aunque además hoy cultiva otros frutales, malanga y hortalizas.
En su testimonio nos cuenta cómo elimina el caracol gigante africano para evitar daños en los cultivos y proteger la salud de quienes consumen estos alimentos. Escuchemos...
Aún es visible en este municipio, quizás con menos presencia que en meses anteriores, pero continúan las acciones de la población para eliminar este molusco invasor, capaz de poner hasta 1800 huevos al año.
En una de las fincas pertenecientes a la Cooperativa de Créditos y Servicios “Vicente Pérez Noa”, ubicada en la Comunidad Aguacate conversamos con su dueño, productor e ingeniero agrónomo.
Ernesto Alvarez Alpízar, de 92 años de edad, es referencia en la producción de fresas, aunque además hoy cultiva otros frutales, malanga y hortalizas.
En su testimonio nos cuenta cómo elimina el caracol gigante africano para evitar daños en los cultivos y proteger la salud de quienes consumen estos alimentos. Escuchemos...
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