El ciclo productivo de muchas hortalizas y condimentos frescos comienza a partir de la semilla, que da lugar a una postura, para luego plantarse en cualquier área destinada a la producción de alimentos. En este proceso interviene la Casa de Posturas, ubicada en el Organopónico “3 Hermanos” de San Antonio de los Baños.
En una visita a este lugar del Consejo Popular Este Urbano del Ariguanabo, conversamos con Guillermo Reyes García, encargado de la Casa de Posturas desde el año 2016. En nuestro diálogo explicó en qué consiste esta actividad y su importancia en la agricultura.

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