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Escuchar "MARCOS MORÁN, el chef que hizo ganar a Juanma Castaño MASTERCHEF CELEBRITY | En Modo Avión #16 Marcos Morán"
Síntesis del Episodio
Marcos Morán, uno de los mejores cocineros del mundo y juez de Next Level Chef España, nos confiesa cómo ayudó a Saúl Craviotto y a Juanma Castaño a ganar Masterchef Celebrity. ¿Qué es lo que no se ve detrás de estos realities gastronómicos?
Hablamos también de cómo mantener la esencia pero renovar a la vez un negocio tan longevo y de los trucos de Marcos para cuidar su salud mental entre tanta presión.
Una conversación de amigos con una invitada estrella: la famosa fabada de Casa Gerardo (¡¡nos cuenta su secreto!!).
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