Parece mentira pero las sartenes son de las cosas de las que más nos cuesta desapegarnos. En la mayoría de casas a las que voy a ordenar hay cajones llenos de sartenes rayadas, con el teflón levantado y la parte de abajo ennegrecida por más que se frieguen en el lavavajillas o a mano.

Nunca es buen momento para hacer una inversión en sartenes; siempre hay otras prioridades y podemos seguir tirando con esos objetos que están traspasando a nuestra comida cocinada tóxicos que, en algunos casos, se han demostrado cancerígenos y muy nocivos para la salud.

Yo te animo a que revises tus sartenes honestamente, separes las que no estén bien y las lleves al punto limpio a reciclar. Y que realices una inversión en 3 sartenes básicas. En sartenes merece mucho la pena apostar por la calidad, ya que está en juego directamente nuestra salud, y, una vez que ya las tengas en casa, comprometerte tú y el resto de personas que tomen parte en la limpieza de la casa, a cuidarlas con mimo, para no tener que renovar la inversión cada dos años o meter elementos tóxicos en el organismo de tu familia todos los días.

En este episodio de "En casa con María" te hablo de cuáles son las sartenes más saludables, qué debes revisar a la hora de comprarlas, cuántas y de qué tamaño es habitual utilizar y algunos cuidados para que la comida no se pegue. También te cuento trucos para limpiarlas sin problema cuando eso ocurra.

Te dejo la Guía de compra de sartenes de la OCU, la Organización de Consumidores y Usuarios, con un comparador de sartenes.

Cuéntame en comentarios si te ha servido algo de lo que aquí te cuento y qué otros temas te interesa que trate en el podcast o invitados que te resultarían interesantes.

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Gracias por tu escucha, valoro mucho tu tiempo. ¡Nos vemos la próxima semana!

Un fuerte abrazo

María

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